据县志记载:县城西南,群山高峻起伏,山阴处终年云雾缭绕。至初春,遍野兰花开放,香沁茶叶,有山野幽兰之臭,故名“兰花”,风味独特。其实,关于兰花茶名的来源有两种说法:一是说,芽叶相连于枝上,形状好像一枝兰草花;二是说,采制时正值山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。
家乡舒城,是个山清水秀,颇具名气的地方,她位于大别山东麓、巢湖之滨,江淮之间。东邻庐江,南界桐城、潜山,西接岳西、霍山,北毗六安、肥西。交通便捷,四通八达,有“五山一水二分田,二分道路和庄园”之称。舒城历史悠久,人杰地灵。三国吴军统帅周瑜,宋代大画家李公鳞都生长于此。其实,家乡除历史悠久外,茶风也一样源远流长。据县志记载:县城西南,群山高峻起伏,山阴处终年云雾缭绕。至初春,遍野兰花开放,香沁茶叶,有山野幽兰之臭,故名“兰花”,风味独特。其实,关于兰花茶名的来源有两种说法:一是说,芽叶相连于枝上,形状好像一枝兰草花;二是说,采制时正值山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。
在一方水土的养育下,我自幼嗜茶如命,到如今 ,随不曾遍尝天下名茶,但与外地之茶相比,家乡“兰花”茶既比不上西湖龙井的口感芳甜、黄山毛峰的深幽缠绵、也比不上碧螺春的青翠淡远、铁观音的温厚和长,甚至连名字也那么名不见经传,但是却有其它名茶所没有的家乡山水清素质朴的气息。闲余饭后,泡上一杯“兰花”茶,看着清水渐青渐绿,细长的叶牙在一壶碧水中轻舒慢展,象山峰涧谷中朵朵承受着初春气息和一缕晨光的兰花。云汽从杯面上静静升起,带者淡青的水色,轻轻飘散来幽幽的暗香。这时轻闭双眼,就会慢慢地感到一股极深极细象青草又象花香的气息不知从何处涌起,将你无知无觉地带入到那青青的山峰、潺潺的溪流、遍野的草绿之中。再喝上一口,顿时神清气爽,疲惫和昏沉烟消云散,只留下满齿芳香。小时候,我就在这无边的茶香陪伴下,度过了充满美好的少年时代。每当我身心疲倦的时候,就沏上一杯“兰花”,看着一杯家乡的山水,闻着熟悉的野土气息,品尝着浸沐着早春阳光的茶味,疲惫的心就象那一枚枚焦干的牙叶,沉到杯底,又慢慢的滋润着,泡开了,鲜嫩鲜嫩的,象饱绽的花朵洗涤了隔夜的风尘,象雨后拱动的田野,膨胀着,充满了力量,充满了家乡山水那早春暖暖的春息......
现在我上了大学,带着一袋家乡的“兰花”茶和着浓浓的乡音,从家乡的小村落来到古城六安,离开了我那青山绿水的田园家乡。在漫漫求学的人生路途中,学习忙碌,工作劳顿,浮躁的心灵越来越疲惫,我越来越渴望、怀念家乡的“兰花”茶了。其实,我心里十分明白,我所渴望的已不仅仅是家乡的“兰花”茶了,更多的是茶上那久违的乡情。